On

Viime kesän kasvustoja




Tänään istutettiin tulevan kesän puskat


ja sit on tietty vielä muutama talvetettu viime vuodelta

Lamppuna nyt snadi halogeeni, myöhemmin kaveriksi kasvilamppu.

Nyt idätettävänä on

-habanero red
-campane
-banana pepper
-midway bell
-aji cristal
-chocolate habanero
-naga morich

Ja vanhoista hengissä:
Jamaican yellow, aji cristal ja habanero red

Juu ja melkeen silmiin asti herahtaa vesi, kun lukee näitä...-naga morich!

Hienoa, että joku näkee vaivaa omien chilien kanssa. Itse tyydyn Habanero tabascoon, koska muiden perheenjäsenten ruokiin ei saa laittaa kuin nimeksi chiliä. Menestyisiköhän tuollainen chilikasvi samassa kasvihuoneessa tomaatin kanssa?

http://www.iltalehti.fi/uutiset/2011012413062937_uu.shtml

Olkaahan varovaisia kun polttelette tuotoksianne

Ite olen pysynyt kuivatuissa chileissä lähinnä helppouden vuoksi. Piri piri ja habanero nuo tutuimmat vaihtoehdot, sekä tietty noita tabasco tyyppisiä sekoituksia käytössä päivittäin.

Oikeestaa nyt on oikea aika istuttaa, mää olin hiukan ajoissa.

Mutta lähes kaikki itää.

Oli patterin päällä toi kippo ja noi kasvoi ihan silmissä. Piti ottaa nyt pois niin lämpimästä paikasta ettei ihan villiinny...

Aika hyvin ovat lähteneet kasvamaan:



Ja talvetetut alkaa jo kukkimaan

Talvetetuista Aji Chrystal pukkaa jo satoa, habanero kukkii 

No nyt on 8 tainta kasvamassa. Kolme on Pekalta ja Minnalta, eilen tuli Saksasta loput viisi, tänään pitää miettiä mitä niistä laittaisi vesiviljelyyn, mitkä kasvariin.
Lajikkeet on neljää eri habaneroa, joista yksi nätti amppelissa, Lemon Drop, Bolivian Rainbow, Rocoto Manzano Red ja Aji Cristal.

Vesiviljelyn aloitus setti tuli chilipäiviltä mukaan ja täytyihän siihen pari taimeakin napata kun omat on jo istutettu...



Syömäpuolelta mukaan tarttui naga kurkkuja, suorastaan herkullisia.

Niin ne taimet:
-vasen on Fatalii
-oikean kanssa saatoin mennä liian pitkälle, Trinidad Scorpion...  fataliin kommentti lajikkeesta:

No ompa sulla valikoimaa! Ja hienot ja siistit kasvatustilat!
Meil ei ol kun neljää lajii: nagamorich 8, ajl crystal n. 18, champion n. 18 ja senhorita jalopenoa 1.

Sitte vielä lasten makeaa 2, muttei lasketa kaike chileiks, kai paprikaa, vaik näyttää ihan chililtä.

Eikös?


Noista isommista en muista mitäneoli, tuniistaako kukaan.
Ei väkevää.

http://wn.com/Infinity_Chilli_Pod_Test

Periaatteessa pärjää ulkona kunhan ei mee alle 5 asteen.  Ite pitäny silleen et ei menis kasvihuoneessa lämpö kympin alle.

Jokseenkin nollabudjetilla toi meidänkin kasvihuone on duunattu:
Kehikko vanha pressutalli, puutavara seinissä ja katossa omista jemmoista.  Muovi etrasta, poistohintaan kun ihan toisessa laidassa oli reikä rullassa.  Kattona valokate joka piti ostaa ihan normaaliin hintaan, tais olla satkun luokkaa.  Lattialaatat tammistocenteristä 2 laadun hylkykamaa, taisivat maksaa euron kipale.  Kasvatuslavat "löytyi" töistä...

Satoa saa jo kerätä  

Olen yllättynyt että näin pitkälle oon päässyt. Nyt on meinaan kukassa kasvit. Ja saavat viikon nauttia maalla kasvihuoneesta ja pörriäisistä.
Ei siis mitään käsitystä näiden pölyttymisestä...

Jonnin verran on satoa kuivumassa, jonninverran pakastimessa, jonninverran syötynä ja tänään ekat kaks purkkia etikassa säilöytymässä. 

Kyl se joku Capsicum annuum on, saattaa hyvinkin olla esim jalapeño.

Lemon drop:


Banana pepper:

Pekal o oikee viidakko!



Jotaki, ku tietäis mitä. Kohta varmaa pureksittavis


Orias ämpäris. En käänä minäkää.

Täytyy tähän lisätä tositarina Sturgisista:
Baarissa istui vanha Trumppamies edessään höyryävä chilimuhennoskulho. Ukko vaan tuijotti kulhoa mutta ei tehny elettäkään nauttiaksseen sisältöä, tuijotti vain.
No ,paikalle tuli nuori tupperwarekuljettaja muovisella japs, siis saatto olla joku saksalainenki, kakspyöräsellä jossa ei ollu kiksiä käynnistimen paikalla. Tarinan kertoja ei ollu kiinnostunu kaikenmaailman muovipurkeista. Mutta nuori kloppi tuli uutuuttaan kiiltävissä nahkapukineissa sisään ja tilas pikkukupin kahvia tai vettä kun oli melkein kaikki rahat menneet trendikkäisiin nahkapukineisiin.
Näki trumppamiehen tuijottavan chilikulhoa ja nälkä kun oli niin meni lopulta kysymään trumppaukolta että jos ei aio koskea muhennokseen, niin voiko hän syödä sen? Trumppamies mietti hetken aikaa, tuijotti kulhoa ja sanoi, joo, ota vaa, emmä koske siihen.
Tupperwarekuski alko innoissaan kauhoo kulhosta muhennosta mutta kun pääs pohjalle, niin sieltä pikisti kuollu hiiri.
Tupperwarekuski ei kestäny vaan oksensi kaikki syömänsä muhennoksen takas kulhoon.
Trumppamies joka oli seurannu vierestä tuumas vaan ykskantaan: "joo, noin pitkälle mäki pääsin":

Kertokaa nyt viisaammat mitä mä noille rönteille teen!!!
Ensimmäinen sato on kerätty, mutta nuo pukkaa uutta kukkaa ja palkoa!!
Kuitenkin on lokakuun alku, tosin eipä tuo haittaa, aurinkoinen ja lämmin paikka niillä tuossa keittiön ikkunalla on eikä ne häiritse, mutta kai niillekin tulee jossain kohtaa syksy...
Talvehtiiko nuo vai onko se vaan kerta ja laaki per kasvi?
Kysyy tyhmä ja tietämätön Lahdesta.

pekka.j kirjoitti 01.10.11 klo 13:07:19:

Mitä toi alas leikkaaminen tarkoittaa?
- Varsi poikko 30mm mullan yläpuolelta?  

Suurimpana haasteena näitten kasvatuksessa on, että näitä tulisi kastella säännöllisesti.
Meillä tuppaa nää kuihtumaan ja multa on kovaa koppuraa. Kohtalaisen hyvin vielä vähän kuivahtaneetkin yksilöt ovat toipuneet. (Ei ihan kaikki)  

Siis ei niitä mikään pakko oo leikata, mutta ite leikkaan, kun talvehtivat silloin paljon pienemmässä tilassa ja vähällä vaivalla.  Leikkaus kohdan oon kattonu varresta silleen, että vaikuttaa et sen alta vois haarautua.

Just salakavala, eihän tää tunnu....

Jännä jutska, samas puskas voi olla vähän erivahvuisii pampuloit. Riippuen kasvupaikast kans, huomasin et varjonpuolel ei ollukkaa nii vahva kun hyväs valos ollut.

ompa komia puun alku! 

"Tammelan Chilitarvike avattu":
http://www.youtube.com/watch?v=TSaNjtqD6os

Ei vielä

Chilipäivät meni ja muutama kasvi tarttui sieltäkin mukaan:

Pink Habanero
Aji Pineapple
Mini Rocoto

Omista idätyksistä ensimmäiset pääsi isompiin purkkeihin eilen;

Naga Morich
Bilivian Rainbow
Jalapeno

Ja lisää tulee...

26.05 rilli lämpenee! =)

Pussillinen uuden sadon jalluja tarttui mukaan, katotaan säilyykö ens lauantaihin asti...

Kotosalla osa chileistä muutti tänään kasvihuoneeseen


Jotain jäi viel sisäänkin ja varmaan pysyykin, ettei tule toisintoa viimevuoden satokadosata

Alkaa olla kausi ohi.  Ihan kivasti tuli satoa, tässä tämän päiväiset.
Alkavat olla aikalailla viimeisiä mitä tulee.  


Kolme puskaa leikattiin tänään alas, huomenna siirto sisätiloihin...

A-V kirjoitti 11.09.12 klo 08:14:21:


ja jääny aika kitukasvuisiksi 

Tossa voi tulla hiki syödessä... 

RS

"Yksi vihreä chili ja 10 litraa jäähdytysnestettä (ettei suu pala), kiitos"

RS

tulta syäksee molemmista päistä,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Chili Festarit meneillään Tampereella.
http://www.chilifest.fi/

Savupoikien chilimustamakkara "mörköpötkö" oli ihan jees.
Kaikenlaista muutakin tuli maisteltua.
Tällaisia tuli ostettua.

Et sit lähtenyt wingseillä lämmittelyn jälkeen kokeilemaan nagan syömistä???

http://www.youtube.com/watch?v=uHyyVdEQWOE

Jokos oot Pekka testanut???

http://www.newschoolbeer.com/2013/11/stones-crime-punishment-get-southern.html

I am probably most excited about "Punishment" which Stone has sent me an advanced bottle of and is currently chilling in my fridge. Much like "Southern Charred" it is also Double Bastard having been bourbon barrel-aged but also with the addition of a variety of hot chili peppers. Supposedly this beer is ready to drink right now but Stone also says "it takes a certain kind of person to drink a beer infused with the world’s boldest, fiery chilies – they are called masochists" so that doesn't exactly inspire confidence. As a chili lover, I am dying to try it now and to cellar some bottles if it lives up to the hype. 12% ABV

The peppers used to create "Crime" and "Punishment" were sourced from Stone Farms as well as other suppliers. The list of scorching edibles includes red and green jalapeño, Fatali, Caribbean Red Hot, habanero, Ghost, Black Naga, Super, Moruga Scorpion, 7 Pot, Aji Amarillo, Scorpion, Giant White Habanero, 7 Pot Douglah and Douglah peppers.

A-V se piri-piri soosi mistä mainitsin on toi, se on siis varsin mietoa ja etikkaista, mutta jostain syystä etikka ei ainakaan mua tossa häiritse.

No eipä oo tätä aihetta tullu aikoihin päivitettyä, mutta ei tää touhu oo unholaan jääny.
Keväällä tuli vihdoin kasvihuone oikaistua ja muovit vaihdettua. Sen myötä kasvattamisen mahdollisuudet oli kohdallaan, harmi vaan että kesä oli chilien kannalta täysi painajainen: kasvukausi loppui auttamatta kesken ja halla pääsi tekemään tuhojaan. Oikeastaan vain jalapenoja tuli syötäväksi asti, lähinnä siksi kun se on hyvä missä tahansa kehitysvaiheessa, kaikki muut jäi raa'aksi.